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商品詳細
内容量 ◆仙台名物 厚切り牛たん(塩味 又は 味噌味)(3枚入)・・・ 105g×1個
◆熟成 塩麹ハラミ(6切れ)・・・ 100g×1個
◆熟成 豚バラ肉 (味噌味 又は 塩味)・・・ 100g×1個

・・・合計 3個パック(305g)
賞味期限360日 (冷凍保存)
保存方法冷凍保存 (-18℃以下)
お届け方法クール便 (冷凍)
原材料◆牛たん塩:牛たん(ニュージーランド産・他),塩/油脂加工品(動物油脂,乳たんぱく),香辛料,トレハロース,酵素,リン酸Na,乳酸Ca,矯味料(デキストリン,さとうきび抽出物),ph調整剤,カゼインNa,調味料(アミノ酸)(一部に乳成分・大豆・牛肉を含む)

◆牛たん味噌:牛たん(ニュージーランド産・他),味噌,コチュジャン,砂糖,塩/調味料(アミノ酸),リン酸Na,ph調整剤,乳酸Ca(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・ごまを含む)

◆熟成塩麹ハラミ:シンスカート(スペイン産),塩麹ダレ(塩,米麹,酒清,その他),油脂加工品(動物油脂,乳たんぱく),香辛料,矯味料(デキストリン,さとうきび抽出物)/トレハロース,酵素,リン酸Na,乳酸Ca,pH調整剤,ガゼインNa,調味料(アミノ酸)
(一部に乳成分・大豆・牛肉を含む)

◆熟成豚バラ肉 (味噌味):豚バラ(スペイン又はカナダ又はその他),味噌,コチジャン,砂糖,食塩/調味料(アミノ酸),リン酸Na,pH調整剤,乳酸Ca
(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む)

◆熟成豚バラ肉 (塩味):豚バラ(スペイン又はカナダ又はその他),食塩,油脂加工品(動物油脂,乳たんぱく),香辛料,矯味料(デキストリン,さとうきび抽出物)/トレハロース,酵素,リン酸Na,乳酸Ca,pH調整剤,カゼインNa,調味料(アミノ酸)
(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む)
栄養成分
表示
(100g
当たり
推定値)
◆牛たん塩:熱量 302kcal,たんぱく質 11.4g,脂質 26.8g,炭水化物 0.6g,食塩相当量 1.1g

◆牛たん味噌:熱量 314kcal,たんぱく質 11.8g,脂質 27.0g,炭水化物 3.6g,食塩相当量 1.7g

◆熟成塩麹ハラミ:熱量 255.0kcal,たんぱく質 12.6g,脂質 22.8g,炭水化物 3.3g,食塩相当量 1.5g

◆熟成豚バラ肉 (味噌味):熱量 294.3kcal,たんぱく質 11.5g,脂質 26.6g,炭水化物 5.7g,食塩相当量 2.0g

◆熟成豚バラ肉 (塩味):熱量 307.5kcal,たんぱく質 12.1g,脂質 29.5g,炭水化物 0.5g,食塩相当量 1.1g
製造者株式会社ひがしやま
仙台市宮城野区鶴ヶ谷京原200
商品説明仙台名物 厚切り牛たん・牛たん専門店が熟成させた熟成 塩?ハラミと熟成 豚バラ肉の3種セットです。
下味付けされているので、そのまま調理するだけで召し上がれます。
同梱おすすめラインナップ

厚切り牛たん
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牛たんハンバーグ
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牛たん辛スジ煮込
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仙台味噌牛たん
1,410円

南蛮みそ漬
604円

牛&豚ホルモン 詰合せ
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